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卡路·杜文尼高·沙托尼（英語：Carlo Domenico Sartori，1948年2月10日—），前意大利足球運動員，曾效力曼聯、多間意大利球會。

沙托尼生於意大利卡德爾佐，小時候隨家人搬到曼徹斯特，於科利赫斯區成長，家族在此經營磨刀生意^[2]。

年少時，他是一名炙手可熱的球員。愛華頓、般尼、西布朗均在他離開學校前追逐他。他曾到曼城試訓，參觀球會主場緬因路球場^[2]。然而，曼聯球探乔·阿姆斯特朗在沙托尼離校前上門探望他，令他決定加盟曼聯^[2]。

1963年7月，15歲的他簽約曼聯，成為曼聯青訓學徒。

1965年，17歲的沙托尼轉為職業球員，1968年10月9日作客逼和熱刺2-2的比賽後備入替法蘭西斯·般斯，上演地標戰^[3]，成為球會第一位非英國或愛爾蘭球員^[1]。處子球季，他在甲組聯賽、欧洲冠军杯分別上陣13次及2次。1968年11月27日，他在歐冠對安德列治的次回合賽事，攻入令球隊晉級的入球^[4]。之後一季，他頻繁獲得上陣機會，在聯賽和盃賽中上陣27次，攻入3球。

1970–71年球季起，他的上陣時間減少，整季只有9次上陣（其中5次後備上陣）；然而，在1971–72年球季，他被選中出現在「足球明星盛會」紀念系列郵票上^[4][5]。1972–73年球季，他沒有上陣。1973年，他返回意大利，參加博洛尼亞試訓^[6][7]。同年3月，博洛尼亞以5萬英鎊^[4][5]（約7500萬意大利里拉）^[6]收購他，以參加1973–74年意甲。

沙托尼總共為曼聯上陣56次，射入6球^[5]。

1973年10月7日，沙托尼首次亮相意甲，當時球隊作客以2-1敗給羅馬^[8]。然而，他整季只上陣多一次，當時是聯賽對維羅納。由於很少上陣機會，他獲得「神秘物體」綽號^[9]，而且很難適應意大利足球^[10]。球季結束後，他被賣至意乙球會史帕爾1907^[11]。

在領隊馬利奧·卡斯亞利（：馬利奧·卡斯亞利）帶領下，他是正選球員^[10]。然而，由於戰術上誤解他的場上角色（他被用作翼鋒而非中場），表現並不令人滿意^[12]。卡斯亞利被解僱後，新領隊古度·卡比路（：古度·卡比路）的球隊沒有沙托尼的位置^[10]，1975年，他被外借至意丙球會賓尼雲圖，以交換沙華托利·卡斯些拿（：沙華托利·卡斯些拿）^[12]。領隊比度·辛田（：比度·辛田）找到沙托尼的最佳戰術位置──連接整個球場的中場^[10]。

此時，沙托尼的合約已進入最後一年，租借期間的出色表現，吸引意大利各個聯賽注視。祖雲達斯和拿玻里曾考慮他，但是，沙托尼已經確定加盟曾多次與意甲失之交臂的萊切^[2]。

1976年，他重返意乙，加盟萊切，三季內上陣100次。1979年，他與禾達·基沙尼（：禾達·基沙尼）互換球會，轉投意丙一球會里米尼^[4]。他越來越多被用作覆蓋中場的球員^[4]，1979-1980年球季為球會升班至意乙，餘下兩年成為球隊隊長，帶領年輕球員征戰^[4]。

離開里米尼後，他加盟意丙一球會特蘭杜（：特蘭杜），兩年後退役。

沙托尼加盟家鄉球會特蘭杜（：特蘭杜）後，參加了教練考試，準備成為足球領隊。退役後，意丙球隊梅拉奴（：梅拉奴）曾邀請他擔任領隊，但最終沒有如願^[2]。

2017年，他解釋：「為了留在足球圈，我在意大利踢球的最後一年，考取了教練牌照。但是，哥哥於1983年去世，另一個哥哥一直經營父親創辦的磨刀生意，位於利物浦的分公司。他必須兼顧利物浦和曼徹斯特的生意，於是請我幫忙打理家族生意。我考慮了一下，就回來接手曼徹斯特的生意，一幹就是29年^[2]。」

沙托尼現已退休，居住在羅奇代爾，繼續在家族企業工作^[2]。

1973年，沙托尼返回意大利後，需服兵役至28歲。他加入陸軍國家隊，參加同年剛果共和國舉辦的軍事世界盃（：軍事世界盃），奪得冠軍^[2]。

最初，他擔任翼鋒或第二前鋒^[5][13][14]，多年來，他已轉型成為一名中場球員，主要負責掩護和攔截^[4][5][8]。沙托尼認為這是對他最自然的位置^[10]。

每季各項比賽上陣次數、入球數量

球會	球季	聯賽			本土盃賽[15]		聯賽盃		歐洲賽		其他[16]		總計
		聯賽組別	上陣	入球	上陣	入球	上陣	入球	上陣	入球	上陣	入球	上陣	入球
曼聯[1]	1968–69	英格蘭甲組聯賽	11 (2)	0	2	0	—		2	1	0 (1)	0	15 (3)	1
	1969–70		13 (4)	2	7	1	1 (2)	0	—		—		21 (6)	3
	1970–71		2 (5)	2	0	0	1	0	—		—		3 (5)	2
	1971–72		0 (2)	0	0	0	1	0	—		—		1 (2)	0
	1972–73		0	0	0	0	0	0	—		—		0	0
	總計		26 (13)	4	9	1	3 (2)	0	2	1	0 (1)	0	40 (16)	6
博洛尼亞	1973–74	意大利甲組足球聯賽	0 (2)	0	3 (1)	0	—		—		—		3 (3)	0
史帕爾1907	1974–75	意大利乙組足球聯賽	18 (3)	2	4	0	—		—		—		22 (3)	4
	1975–76		0	0	0	0	—		—		—		0	0
	總計		18 (3)	2	4	0	0	0	0	0	0	0	22 (3)	4
賓尼雲圖（外借）	1975–76	意大利丙組足球聯賽	27	3	0	0	—		—		—		27	3
萊切	1976–77	意大利乙組足球聯賽	31 (2)	4	9	0	—		—		—		40 (2)	4
	1977–78		36	3	4	1	—		—		—		40	4
	1978–79		31	3	3	0	—		—		—		34	3
	總計		98 (2)	10	16	1	0	0	0	0	0	0	114 (2)	11
里米尼	1979–80	意大利丙組一級足球聯賽		2			—		—		—
	1980–81	意大利乙組足球聯賽	29 (6)	2	3	0	—		—		—		32 (6)	2
	1981–82		7 (16)	0	4	0	—		—		—		11 (16)	0
	總計			4			0	0	0	0	0	0
特蘭杜（：特蘭杜）	1982–83	意大利丙組一級足球聯賽		0			—		—		—
	1983–84			0			—		—		—
	總計			0			0	0	0	0	0	0
生涯總計				23			3 (2)	2	1	0 (1)	0	0

博洛尼亞

• 意大利盃冠軍：1973–74年

• 軍事世界盃（：軍事世界盃）冠軍：1973年