弓斑石斑鱼 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 鮨科 Serranidae |
属: | 石斑魚屬 Epinephelus |
种: | 弓斑石斑鱼 E. morrhua
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二名法 | |
Epinephelus morrhua Valenciennes, 1833
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異名 | |
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弓斑石斑鱼(学名:Epinephelus morrhua),又名吊橋石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的一個種。
分布
深度
水深80至250公尺。
特徵
本魚體呈黃褐色,無斑點。頭長約為體長1/3。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒,兩側齒細尖,下頜約2列。體側有若干深褐色斑塊,或連接成縱帶,或不規則分布其上。各鰭顏色較體色稍黃,但均無斑點或斑塊。背鰭有硬棘11枚、軟棘14至15枚;臀鰭有硬棘3枚、軟條8枚,其中第二、第三硬棘約略等長。側線有孔鱗片數58至64枚。體長可達90公分。
生態
本魚主要棲息在水深100多公尺的深水礁石海岸,肉食性,以其他魚類為食。
經濟利用
棲地較深,非重要的食用魚,肉味平庸,頭部宜煮沙鍋魚頭或清湯,富含膠質。
参考文献
- ^ Kulbicki, M. & Yeeting, B. 2008. Epinephelus morrhua. The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3. Downloaded on 27 March 2015.