去氧核糖核酸酶（英語：Deoxyribonuclease；縮寫：DNase）又稱DNA酶，是指能經由水解作用，將DNA骨架上的磷酸雙酯鍵切斷的酶。DNA酶是核酸酶（nuclease）中的一種，目前已知的DNA酶有許多不同類型，主要差異在於受質專一性、化學反應機制，以及生物學上的功能。
脂酶（胆盐依赖性脂酶、胃脂肪酶/舌脂肪酶、胰脂肪酶、溶酶体酸性脂肪酶、激素敏感性脂肪酶、内皮脂肪酶、肝脂肪酶、脂蛋白脂肪酶、单酰基甘油脂肪酶、二酰基甘油脂肪酶）
磷脂酶（A1、A2、B）
Crystals of a DNase protein.
