超級食肉動物又称高级食肉动物或高度食肉动物（英語：hypercarnivore），為食谱中超过70%的食物為肉類的動物，剩下的非肉类部分則可能包含真菌、藻类或植物（通常为糖分和淀粉成分高的果实、块茎或种子）^[1][2]。一些現存的例子包括：鱷魚、短吻鱷、貓頭鷹、伯勞、鵰、貓科、多數野生犬科、海豚、虎鯨、蛇、蜘蛛、蠍子、螳螂、旗魚、石斑魚、鯊魚等。

食肉形類（包括食肉目及細齒獸超科，但不包含肉齒目）、較早期的肉齒目與白堊獸目（英语：Cimolesta）中的許多已絕種哺乳動物為超級食肉動物。最早的超級食肉哺乳動物為白堊掠獸科（英语：Cimolestes），出現於白堊紀晚期至古近紀早期的北美洲。多數獸腳亞目恐龍如暴龍、異特龍等也均為超級食肉動物。

即使親緣相近的物種，兩者依然可以有差異甚大的食性。例如：北極熊與棕熊約在 40 万年前分化^[3]，然而北極熊屬於超級食肉動物，進食食物中有 90% 為肉類；而棕熊僅有不到 10% 為肉類^[4][5][6]。

• 低級食肉動物
• 中級食肉動物

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