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摘要
| 描述 |
English: Chemical structure of DATEM, where R = H or C(O)(CH2)nCH3. Also known as E number E472e or as diacetyl tartaric acid ester of mono- and diglycerides. |
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| 日期 | |||
| 来源 | 自己的作品 | ||
| 作者 | User:Edgar181 | ||
| 授权 (二次使用本文件) |
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| 日期/时间 | 缩略图 | 大小 | 用户 | 备注 | |
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| 当前 | 2018年12月4日 (二) 13:26 | | 685 × 450（37 KB） | Edgar181 | {{Information |description={{en|Chemical structure of DATEM, where R = H or C(O)(CH2)nCH3}} |source={{Own}} |date={{subst:CURRENTYEAR}}-{{subst:CURRENTMONTH}}-{{subst:CURRENTDAY}} |author=User:Edgar181 |permission={{PD-self}} |other_versions= }} Category:Food additives |
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