電子伏特（英語：electron volt），簡稱電子伏或一顆電子的帶電量，符号为eV，為能量單位。代表一帶電荷量為1.602 176 634 x 10⁻¹⁹庫侖的電子^[1] 在真空中通過 1 伏特電位差所產生的動能^[2][3]。電子伏与SI制的能量单位焦耳（J）的换算关系是：

1 eV = 1.602176634×10⁻¹⁹ J^[4]

愛因斯坦提出能量等價於質量，即著名的質能等效${\displaystyle E=mc^{2}}$。在粒子物理的應用中，質量和能量常可互換，使用eV/c²或甚至直接使用eV作為質量的單位（後者的使用時機：把光速C設為不具單位的1）。

換算關係如下式：

${\displaystyle 1\;{\text{eV}}/c^{2}={\frac {(1.602\ 176\ 634\times 10^{-19}\;{\text{C}})\cdot 1\;{\text{V}}}{(2.99\ 792\ 458\times 10^{8}\;{\text{m}}/{\text{s}})^{2}}}=1.782\ 661\ 92\times 10^{-36}\;{\text{kg}}.}$

舉例而言，一個電子及一個正子（電子的反粒子），都具有6999511000000000000♠0.511 MeV/c²的質量，對撞湮滅後足以產生1.022 MeV的能量。而質子，一個標準的重子，具有6999938000000000000♠0.938 GeV/c²的質量

在某些領域，例如電漿物理學中，即可使用電子伏特及波茲曼常數來表達絕對溫度，即：

${\displaystyle {1 \over k_{\text{B}}}={1.602\ 176\ 634\times 10^{-19}{\text{ J/eV}} \over 1.380\ 649\times 10^{-23}{\text{ J/K}}}=11\ 604.518\ 12{\text{ K/eV}}.}$

其中，k_B 是波茲曼常數 ；K是开尔文 ；J是焦耳

然而，電子伏特與开尔文的量綱實際上並不相同，這種記法常用於粒子物理學等領域，僅僅是為了方便而已。

• BIPM's definition of the electronvolt
• Conversion Calculator for Units of ENERGY
• physical constants reference; CODATA data （页面存档备份，存于互联网档案馆）

• 電子
• 伏特
• 電壓