维基专题:南京

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目的

完善WikiProject:南京/评级，并对条目进行评级。
维护Portal:南京
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参与者签到

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--Gilgalad 2010年7月26日 (一) 18:33 (UTC)
--思源如宁 2010年11月8日 (一) 07:52 (UTC)
--曾晋哲（留言） 2015年4月5日 (日) 06:57 (UTC)
--Nankinese 2018年4月16日 (日) 01:51 (UTC)
--大南京001（留言） 2020年3月19日 (四) 03:52 (UTC)
-- $_{29}^{64}Cu$ $\rightarrow$ $_{29}^{\ ?}Cu$ $\ +\$ $e$ $^{\pm }$ 2022年4月17日 (日) 08:21 (UTC)
Qbulakema114（留言） 2024年3月8日 (五) 12:56 (UTC)

主持人签到处

Gilgalad 2011年1月25日 (二) 21:13 (UTC)

本期活动

2011年第1期

时间：2011年1月24日--2月6日
目的：重启南京专题（即“南京条目质量提升计划”），提升条目“盐水鸭”。
流程：
- 收集资料与图片
- 列出章节提纲
- 各人认领并写作各个章节
- 完成后提交DYK或GA评选

收集资料与图片

CCTV7[农广天地盐水鸭加工技术（2010.12.29）]
盐水鸭现代化加工技术
南京去年产销鸭子8700万只总值73.6亿元
江宁湖熟板鸭“飞”向新天地
金陵鸭馔甲天下
史奎春,林苏荣,严小宾. 盐水鸭历史文化及加工工艺[J]. 肉类工业, 2010年第8期
詹存来. 南京盐水鸭的加工工艺[J]. 肉类研究,1992,(2).
王兆梁. 无锡盐水鸭的制作[J]. 肉类研究,1990,(1).
韦儒生. 盐水鸭的制作[J]. 中国食品,1988,(2).
谢伟,徐幸莲,周光宏,. 不同生产工艺对盐水鸭风味的影响[J]. 食品科学,2010,(8).
张李阳,陆利霞,熊强,王进,. 不同盐水复卤对盐水鸭肉质特性的影响[J]. 食品工业科技,2007,(9).
刘源,周光宏,徐幸莲. 盐水鸭香味研究[J]. 食品与发酵工业,2005,(3).
南京盐水鸭进入“非遗”推荐项目
好吃的盐水鸭有92种香味

讨论

列出章节提纲

历史文化
- 历代记载和赞誉
制作工艺
- 原料
- 工艺流程：传统工艺，现代工艺
特色
- 色香味，肉质
- 盐水鸭特殊香味的成分
- 与板鸭的区别
现状
- 流行程度（销量，流行范围等等）
- 知名品牌的推广和保护
- 传统工艺的传承与保护

讨论

年销量、知名品牌、流行地区等等内容应该放在哪一章？--Gilgalad 2011年1月25日 (二) 22:12 (UTC)

年銷量、知名品牌不太適合放入，因有廣告嫌疑。--吟遊詩人~安可 ^{留言請按此}

2011年1月26日 (三) 01:45 (UTC)

这个不至于是广告吧--Gilgalad 2011年1月26日 (三) 10:42 (UTC)

认为销量可以，可突出广受欢迎的程度。品牌我觉得也可以，就像北京烤鸭的条目里必有出现全聚德，也不至于算作广告。--海牛（欢迎吐槽～^^） 2011年1月29日 (六) 04:40 (UTC)

历史的确是放在第一个，制作方法次之；特色是指盐水鸭较其他食品之特色吗？后面可以写一下现状（销量，欢迎程度）等。--思源如宁 2011年1月27日 (四) 06:44 (UTC)

所以，建议将这些放入“现状”一节。--思源如宁 2011年1月27日 (四) 06:55 (UTC)

“特色”确实是指盐水鸭的风味特点。最后一章就按你说的，叫“现状”吧。--Gilgalad 2011年1月27日 (四) 20:19 (UTC)

台灣的盐水鸭，盐水鸭在台灣也是相當常見且著名之料理。--安可(居住地：酒館-職業：詩與歌之演者) 2011年2月22日 (二) 03:23 (UTC)

各人认领并写作各个章节

讨论

我写制作工艺这一章。--Gilgalad 2011年1月29日 (六) 16:49 (UTC)

条目动态

新建条目

以下为最近2个月内新建的南京条目（2010年6月-7月）

当选新条目推荐的条目

南京图片·图文并茂

请大家努力搜集并选择高质量的有关南京各个方面的照片和图片。

网络图片来源

Wiki Commons：南京照片
Flickr：
- 请搜索cc-by或cc-by-sa授权的照片
- 使用Flickr2commons上传图片，请务必给图片起一个有意义的文件名。

整理新图片

检索最近上传到commons的南京图片：http://toolserver.org/~magnus/catscan_rewrite.php?language=commons&project=wikimedia&depth=10&categories=Nanjing&ns[6]=1&doit=1
最近1个月上传的图片请整理在这里

最近1个月上传的图片请整理在这里

《南京条约》原始文件的复制品
南京长江大桥
南京大学鼓楼校区汉口路门

请务必将新图片用在合适的条目里。
如果没有合适的条目，请新建一条。

图文并茂

请将有文无图，或者有图无文的图片或条目整理在这里。

南京国防园、灵谷塔、国民政府监察院旧址、郑和墓、大钟亭

以下图片的相关条目还没有建立

条目评级

请对南京有关条目的重要性和条目质量评级。

刷新
极高	高	中	低	不适用	未知	总计
13	46	85	70	147	639	1,000

优良	乙	丙	初	小作品	列表	特色列表	动态	未来	分类	消歧义	主题	专题	模板	非条目	未评	总计
9	13	45	146	333	6	1	0	0	108	3	1	1	29	0	294	1,000

有待大幅扩充的条目

请关注重要性为“高”或“极高”，但质量在“丙”以下的条目：

重要性=极高 AND 质量<=中级

重要性=高 AND 质量<=初级

重要性=中 AND 质量<=小作品级

待撰条目

分类:南京中链入的红字页面

邓演达墓、金陵图书馆、齐康、龙蟠路、甘熙、镇淮桥等80余条

Created Sat, 09 Nov 2013 19:08:12 +0000 by the MissingTopics tool (run again with these settings)

Wanted	Title
9	芙蓉書房
9	青溪
6	仙林大道
6	龙蟠中路
5	俞子夷
5	何鲁
5	五台山 (南京)
4	龙蟠路
4	林场站 (南京地铁)
4	胡翔冬
4	雨花路
4	东水关
4	珞珈路 (南京)
4	江宁织造
4	基泰工程司
4	南京日报
4	南京云锦研究所
4	利涉桥
4	武定门
4	长干桥
4	镇淮桥
4	徐乃昌
4	仙新路站
4	晓庄
4	江苏省教育厅
4	惠民河
3	單淑子
李旭旦
3	柳子谷
3	江南水泥厂
3	周勳初
3	南京奥林匹克体育中心体育馆
3	鄭鶴聲
3	杨戟
3	南京奧林匹克體育中心游泳館
3	南京师范大学附属实验学校
3	夏志宏
3	杨孝述
3	吳子牛
3	李宗侃
3	淮扬小片
3	梅光羲
3	沈祖玮
3	建邺路
3	张书旗
3	牯岭路
3	張士一
3	石鼓路
3	禄口机场站
3	孙叔平
3	姜长英
3	老山国家森林公园
3	林振彬
3	孙洪芬
3	朱赤
3	松林坡
3	程其保
3	绿博园站
3	徐益棠
3	蕭純錦
3	陳妮
3	錢南揚
3	刘福泰
3	高致嵩
3	陈章
3	余怀
3	关颂声
3	中国科学院水生生物研究所
3	中国科学院南京分院
3	龙蟠中路 (南京)
3	中国共产党徐州市委员会
3	仙林
3	龙蟠路 (南京)
3	金陵府
3	靳自重
3	华东军区
3	金陵女子圣经学校
2	渡江胜利纪念馆
2	淮河水利学校
2	高云岭
2	浦镇
2	焦点科技
2	白下琐言
2	瑞安中学
2	潘重規
2	滕固
2	马厩
2	王宏基
2	王婷婷
2	王庸
2	王敬久
2	韩宪元
2	王玉章
2	玉山社
2	韩庄
2	珍珠桥
2	熊式辉公馆旧址
2	顧颺
2	泰山新村站
2	顧實
2	马群
2	沈巍巍
2	龙江体育馆
2	江寧織造
2	江宁织造署
2	龔啟昌
2	龍騰世紀
2	齋藤力三郎
2	江浙联军
2	龙潭东站
2	江南光电
2	段子燮
2	歷史事實委員會
2	比京大学
2	汉中门大街
2	水西门大街
2	黄玉瑜
2	江苏南京
2	高座寺
2	汪采白
2	高岑
2	沙金庚
2	汤山温泉
2	高桥门
2	江苏省人民政府办公厅
2	黄天元
2	黄埔路
2	黄仁霖
2	江苏谘议局
2	谢家声
2	许肇南
2	谭道平
2	谭邃
2	赛虹桥
2	贡院西街
2	錢堃新
2	西善桥
2	虎踞北路 (南京)
2	裴海萍
2	赵子惠
2	趙萬里
2	鄒堅
2	郑方南
2	邵祖平
2	鄭曉滄
2	金云甫
2	金牛湖站
2	金陵圣经学院
2	金陵梵刹志
2	邵百昌
2	运渎
2	迎陵大道
2	輜重兵
2	連島海上訓練基地
2	邓永清
2	邓龙光
2	金陵琐事
2	萧纯锦
2	长乐路
2	陶晶
2	绣球公园
2	红色恋人
2	羅炳之
2	美人肝
2	章学清
2	陸孝同
2	霍守义
2	陶瞻
2	章之汶
2	金海觀
2	陳瘦竹
2	芮思娄
2	闵惠芬
2	莫干路 (南京)
2	长干里
2	陈大羽
2	陈嵘
2	陈观烈
2	胡令德
2	胜棋楼
2	瞻园路
2	李仪祉
2	协隆洋行
2	华品章
2	华东水利专科学校
2	南京同仁医院
2	南京国际赛马场
2	南京市水上运动学校
2	南京大學圖書館
2	南京大学宗教研究所
2	北京国际数学研究中心
2	力学小学
2	冯焕
2	冯圣法
2	六合机场站
2	刘乃弼
2	刘继宣
2	刘宠光
2	南京市第三初级中学
2	南京广播电视大学
2	吴桢
2	吴柯
2	吴子牛
2	吳白匋
2	周振强
2	周晖
2	唐守謙
2	唐仲英
2	叶肇
2	古林寺
2	南汇县知县
2	南京足协
2	南京江宁织造府博物馆
2	南京微结构国家实验室
2	南菁书院
2	南象山
2	卫岗
2	元通
2	傅小石
2	中国国民党南京特别市党部
2	中国农学会
2	中国科学院古生物研究所
2	中保站
2	中保
2	三汊河
2	七宝阿育王塔
2	丁大钧
2	东流站
2	仙林湖站
2	仙林东
2	亚明
2	伦世仪
2	使徒圣经学院
2	佟哲晖
2	何尚之
2	云南路
2	云光法师
2	中山门大街
2	中央医院
2	中科院古脊椎所
2	中胜
2	于宗先
2	九华山站
2	乐山路站
2	商埠街
2	方山體育訓練基地
2	新庄站 (南京地铁)
2	文德桥
2	曾水源
2	晓庄师范学校
2	故鄣
2	張秀平
2	張世祿
2	张邦华
2	徐中
2	徐继武
2	朱書麟
2	朱雀橋
2	梁士纯
2	桂花糖芋苗
2	柯成懋
2	正德学院站
2	李惠伯
2	李小缘
2	The Abel Prize
2	李杰 (明朝)
2	李脫
2	李銳夫
2	张道一
2	张歆怡
2	姜丹书
2	天风
2	天界寺
2	学府路 (南京)
2	孫宕越
2	宁杭公路
2	孫雨霆
2	大方巷
2	地堡城
2	大中桥 (南京)
2	宁海路
2	定山寺
2	建康路 (元朝)
2	庞薰琴
2	应天大街 (南京)
2	常府街
2	张府园
2	张士一
2	建邺路 (南京)
2	巫剑雄
2	将军大道站
2	寿松涛
2	将军山
2	屠城血证
2	小行

专题列表

南京的全国重点文物保护单位

中山陵、明孝陵、南京城墙、龙江船厂遗址、象山王氏家族墓地、千佛崖石窟及明征君碑、钟山建筑遗址、南京人化石地点等27处

中山陵
明孝陵
- 含明功臣墓
太平天国天王府遗址
堂子街太平天国壁画
雨花台烈士陵园
南京城墙
栖霞寺舍利塔
南京南朝陵墓石刻，含
- 宋武帝刘裕初宁陵石刻
- 梁安成康王萧秀墓石刻
- 梁吴平忠侯萧景墓石刻
- 梁鄱阳忠烈王萧恢墓石刻
- 梁临川靖惠王萧宏墓石刻
- 梁新渝宽侯萧暎墓石刻
- 梁建安敏侯萧正立墓石刻
- 梁始兴忠武王萧憺墓石刻
- 陈武帝陈霸先万安陵石刻
- 陈蒨永宁陵石刻
- 梁桂阳简王萧融墓石刻
- 北家边失考墓石刻
- 徐家村失考墓石刻
- 宋墅失考墓石刻
- 侯村失考墓石刻
- 方旗庙失考墓石刻
- 耿岗失考墓石刻

查论编南京市境内的江苏省文物保护单位
玄武区	天堡城遗址铜钟定林寺摩崖题刻古天文仪器原国立中央博物院旧址中央医院旧址航空烈士公墓交通银行南京分行旧址南京地质调查所陈列室旧址范鸿仙墓宋子文住宅旧址孔祥熙住宅旧址杨廷宝住宅孙科公馆旧址陵园新村邮局旧址国立中央图书馆旧址国立美术陈列馆旧址中央通讯社旧址中山陵纪念建筑群
鼓楼区	曾水源墓鼓楼矿路学堂遗迹八路军驻京办事处旧址马林医院旧址金陵协和神学院首都饭店旧址中国国货银行旧址国际联欢社旧址法国驻中华民国大使馆旧址汪精卫公馆旧址马歇尔公馆旧址南京赛珍珠旧居李宗仁公馆旧址国民政府立法院、监察院旧址何应钦公馆旧址美国军事顾问团公寓旧址于右任公馆旧址陈裕光旧居荷兰驻中华民国大使馆旧址福昌饭店旧址华侨招待所旧址国民政府行政院长官邸旧址日本神社旧址加拿大驻中华民国大使馆旧址汉口西路傅抱石旧居天妃宫碑江南水师学堂遗迹渡江胜利纪念碑扬子饭店旧址和记洋行旧址江苏邮政管理局旧址中国银行南京分行旧址道胜堂旧址魏源故居管理中英庚款董事会旧址
秦淮区	罗廊巷太平天国建筑及壁画天朝总圣库、英王府遗址天主教堂大华大戏院旧址莫愁路基督教堂童寯住宅玄津桥张佩纶宅基督教圣公会圣保罗堂中南银行南京分行旧址上海商业储蓄银行旧址金沙井太平天国建筑江南贡院净觉寺秦淮民居群瓮堂窨子山遗址南京邮电局旧址九龙桥利济巷侵华日军慰安所旧址江宁府学
建邺区	粤军阵亡将士墓
栖霞区	王德墓邓廷桢墓陶行知墓栖霞寺
雨花台区	刘智墓前驻外使节九烈士墓窑岗村琉璃窑窑址皖南事变三烈士墓天隆寺塔林姚南村明墓石刻
浦口区	两浦铁路工人“二七”大罢工指挥所旧址牛头岗遗址浦镇车辆厂
六合区	六合文庙六合万寿宫六合县竹镇抗日民主政府旧址
江宁区	定林寺塔沐英家族墓群郑和墓牛首山弘觉寺塔及摩崖石刻汤山温泉别墅洪保墓横山县抗日民主政府旧址梁台遗址陆军炮兵学校旧址
高淳区	保圣寺塔新四军一支队司令部旧址东坝戏台沧溪戏台南城遗址淳溪老街刘家垅万寿台戏楼朝墩头遗址水阳江水牮高淳周氏宗祠
溧水区	胭脂河与天生桥宋瑛墓长乐桥永寿寺塔魏家村土墩墓群
参见：江苏省境內的全国重点文物保护单位、南京市文物保护单位

查论编南京城墙
明朝宫城城门	午　门左掖门右掖门东华门西华门北安门
明朝皇城城门	承天门端　门洪武门东安门西安门玄武门
明朝京城城门	正阳门通济门聚宝门三山门石城门清凉门定淮门仪凤门钟阜门金川门神策门太平门朝阳门
明朝外郭城门	栅栏门贻台门江东门驯象门安德门凤台门双桥门夹岗门上坊门高桥门沧波门麒麟门仙鹤门姚坊门观音门佛宁门上元门外金川门
后开城门	草场门小北门玄武门挹江门武定门汉中门中央门新民门雨花门解放门集庆门华严岗门长干门标营门
其它	东水关西水关武庙闸赘城(台城) 南京城墙博物馆

目的