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阿蘇艾(西班牙語:Azuay)是厄瓜多的一個省,於1824年6月25日成立,面積7,700平方千米,人口599,546。首府昆卡。阿蘇艾省位於厄瓜多中南部高原地區,有航班來往基多和瓜亞基爾,泛美公路亦經過該省。省內設有全國最大的水力發電廠。
阿蘇艾省下設14市。