胡克開，四川叙州府隆昌縣軍籍[1]。明朝官员。
万历四十四年（1616年）丙辰科进士，历任洛陽县、德平县、新城县、乐安县知县，[2]升任赵州知州。崇禎元年二月，由刑部員外升為雲南提學副使。
- ^ 《萬曆四十四年丙辰科進士序齒録》
- ^ 《乐安县志》·卷之九：胡克開四川隆昌人，進士，天啓二年自新城调任。
| 官衔
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前任：
楊所藴
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明朝洛陽縣知縣
1616年－1618年
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繼任：
陳奇瑜
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前任：
金陛
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明朝德平縣知縣
1621年－1622年
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繼任：
楊子鳳
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前任：
門洞開
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明朝乐安县知县
1622年-1625年
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繼任：
黄镇元
商城举人
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萬曆四十四年（1616年）丙辰科殿試金榜 |
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第一甲
賜進士及第
共3名 | |
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第二甲
賜進士出身
共67名 | |
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第三甲
賜同進士出身
共274名 | |
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緣事榜內除名
共2名 | |
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